Gentse Strop

Brouwerij Roman, Belgia.

Piwo refermentowane w butelce.

Zawiera słód jęczmienny. Na polskiej wklejce dodatkowo woda, jęczmień, pszenica, chmiel, drożdże, cukier.

Zawartość alkoholu: 6,9%.

Barwa ciemno-słomkowa, delikatnie mętna.

Piana biała, bardzo obfita i równie gęsta. Opada dość szybko tworząc nierówny grzybek, który utrzymał się do końca.

Nasycenie spore.

Zapach umiarkowany. Wyczuwa się słód, odrobinę ziółek i jeszcze mniej chmielu.

Smak zdecydowanie słodowy z dość wyraźnymi owocami i nieco mniejszą ilością nutek kwiatowych. Wyczuwalny alkohol, ale zupełnie nie przeszkadza w konsumpcji, a przyjemnie rozgrzewający trzewia. Finisz kwaskowo - goryczkowy, z przewagą goryczki, która jest dość długotrwała. W sumie ciekawe piwo, warte spróbowania.

Mocne 8 punktów.

Opinia: Sten
25/01/2014

encyklopedia/piwa/gentse_strop.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:26 (edycja zewnętrzna)