Funky Fluid - Peach IPA

Wyprodukowano dla: Zakapslowani, Warszawa w Browarze Jana. Kod kreskowy: 59063955605161).

Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki pszenne, płatki owsiane, puree z brzoskwini, chmiel Citra, Mosaic, Amarillo, Cascade, Chinook, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,7% obj. Warka do: 18.04.2020.

Barwa cytrynowa, mocno mętna.

Piana biała, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. W oka mgnieniu zniknęła. Szkła nie zdążyła oblepić.

Nasycenie średnie.

Intensywny zapach brzoskwini, choć cytrusy też są nieźle wyczuwalne. Małe co nieco żywicy i słodu. W tle witamina „C”.

Smak mocno kwaskowy z dominacją cytryny i grejpfruta. Następnie niezbyt intensywna brzoskwinia. Subtelna wielce żywica i pestkowo - chemiczna goryczka na finiszu, dość długo zalegająca na podniebieniu. Piwo w zasadzie wytrawne i na swój sposób nawet orzeźwiające. Odczucia zepsuła ta chemia.

Dlatego też 6 punktów.

Opinia: Sten
05/04/2020

1)
Poszukiwany numer istnieje, ale stosująca go firma utraciła prawo do jego wykorzystywania. Prosimy o kontakt z właściwą organizacją krajową GS1 w celu wyjaśnienia statusu firmy. (informacja pozyskana z GS1 Poland).
encyklopedia/piwa/funky_fluid_peach_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2020/04/06 06:14 (edycja zewnętrzna)