Funky Fluid - Hydrozagadka

Wyprodukowano dla: Zakapslowani, Warszawa.

West Coast IPA. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, drożdże, chmiele: Citra, Simcoe, Mosaic, Centennial, Cascade, Chinook.

Zawartość alkoholu: 6,8% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 15.11.2020.

Barwa miedziana, zamglona.

Piana biała, średnia z przewagą drobnych pęcherzyków. Zredukowała się do grubego i trwałego kożuszka. Firankowo osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych, gdzie prym wiedzie pomarańcza, nieco mniej grejpfruta. Wyczuwalne są też owoce tropikalne. W tle śladowa nafta.

W smaku chmiele zarówno z owocami, jak i goryczką. Pomarańcza i grejpfrut dające fajny kwasek. Tropiki z mango. Odrobina słodyczy pojawia się przez moment. Goryczka bardziej ziołowa, choć i małe co nieco iglaków też się wyczuwa. Słody na średnim poziomie. Piwo bez mała wytrawne.

7 punktów.

Opinia: Sten
28/04/2020

encyklopedia/piwa/funky_fluid_hydrozagadka.txt · ostatnio zmienione: 2020/04/29 16:37 (edycja zewnętrzna)