Fuller's - Honey Dew

Fuller's, Londyn, Wielka Brytania.

Skład: woda, słód jęczmienny, miód, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,05, ekstraktu: 11,8%.

Barwa złocista o miodowym odcieniu, lekko mętnawa.

Piana biała, średnia. Opada spokojnie, acz bez mała skutecznie. Pozostawia cieniutką, porwaną kołderkę. Umiarkowanie oblepia szkło.

Nasycenie średnie z tendencjami spadkowymi.

Zapach taki trochę dziwny, niby czuć słód i nieco miodu, ale to wszystko tłumione jest niespecjalnie miłym szmacianym aromatem.

Smak zdecydowanie lepszy. Jest słód, jest odrobina miodu, akurat w takiej ilości, żeby go poczuć, a zarazem nie zepsuć smaku piwa. Goryczka z początku wielce znikoma, zwiększa się jednak bez mała z każdym łykiem. W tle odrobina owoców z leciutkim kwaskiem. Moim skromnym zdaniem w miarę dobre piwo i byłoby jeszcze lepsze, gdyby nie ten aromat.

Dlatego też tylko 6 punktów z plusikiem.

Opinia: Sten
29/01/2014

encyklopedia/piwa/fullers_honey_dew.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:26 (edycja zewnętrzna)