Fuhrmann - St. Patrick's Irish Green

Browar Połczyn - Zdrój Sp. z O.O. Kod kreskowy: 59021884610531).

Piwo zielone. Pasteryzowane. Alkohol - 5,6 5 obj. Warka do: 22.02.2021 r.

Składniki: woda, słód jęczmienny, cukier, barwnik - E141(II)2), chmiel.

Piwo klarowne. Barwa ciemno zielona.

Piana średnio obfita, zielonkawa, drobna, niezbyt trwała. Opada w kilka minut do porwanej warstewki, następnie obwódki.

Nasycenie średnie do wysokiego.

Zapach niezbyt mocny ale i niezbyt przyjemny, taki mdławy. Czuć słód i jakiś zapach - może barwnika?

W smaku piwo lekkie, mało treściwe i słodkawe. Czuć słód i coś jakby sztuczny barwnik z dodatkiem cukru. Goryczka słaba - taka chemiczno - apteczna. W sumie piwo kiepskie.

4 punkty.

Opinia: j24
14/04/2020

1)
FUHRMANN S.A. w Restrukturyzacji, ul. Piwna 10, 78-320 Połczyn-Zdrój.
2)
Sodowe lub potasowe sole kompleksów miedziowych chlorofili - organiczny związek chemiczny, pochodna chlorofilu, stosowana jako barwnik spożywczy oraz środek medycyny niekonwencjonalnej. Może być wytwarzany syntetycznie. Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 15 mg/kg wagi ciała.
encyklopedia/piwa/fuhrmann_st_patrick_s_irish_green.txt · ostatnio zmienione: 2021/01/21 15:08 (edycja zewnętrzna)