Producent: Fuhrman S.A. Połczyn Zdrój.

Piwo jasne pełne pasteryzowane.

Jak zachwala producent to znakomite piwo z Browaru w Połczynie Zdroju, stolicy Szwajcarii Połczyńskiej. Jego smak uzyskano dzięki tradycyjnej recepturze i wodzie źródlanej. Docenisz to zaraz po pierwszym łyku

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu 5,4% obj.

Barwa złota, przejrzysta.

Piana wysoka, biała, drobna, powoli opada do milimetrowej warstewki. Nieśmiało zaznaczyła kręgi po każdym łyku.

Nasycenie średnie.

Zapach lekko kwaskowy z nutami chmielu i słodowymi akcentami.

Smak standardowy jak na ten browar, czyli nieco wodnisty. Na początku kwaskowość i nieco chemicznego chmielu. Gdzieś w tyle języka pojawia się goryczka, która choć utrzymuje się do końca, ale jest jakaś taka niewyraźna i bezpłciowa. Na koniec pojawiają się nutki słodu i znowu kwaskowość.

Piwo, które mnie nieco zaskoczyło. Zazwyczaj małżowina ma podobne zdanie do mojego w piwnym temacie, ale tym razem zdecydowanie stwierdziła, że piwo jej smakowało. No i jestem w kropce.

Dla mnie piwo zasłużyło na 5 punktów, dla żony na 7, a niech będzie średnia, czyli 6 punktów od nas.

Opinia: Capricorn
23/12/2016