Franciscan Well Rebel Red

Franciscan Well Brewery, Cork, Irlandia.

Irish Red Ale.

Zawiera słód jęczmienny.

Zawartość alkoholu: 4,3% obj.

Barwa czerwona wpadająca w rubinową, klarowna.

Piana jasnobeżowa, średnia i krótkotrwała. Zredukowała się do opaski. Symbolicznie oblepiła szkło.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach karmelu i słodu z delikatną nutką owocowo – chmielową.

Smak nieco wodnisty. Słód z wyraźnymi ciasteczkami oraz trochę owoców przeplecionych z lekka przypalonym karmelem. Goryczka raczej symboliczna i krótkotrwała. Na podniebieniu pozostaje owocowy kwasek. Szału nie ma – mogłoby być bardziej wyraziste, jak na mój gust.

6 punktów.

Opinia: Sten
10/08/2016

encyklopedia/piwa/franciscan_well_rebel_red.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:26 (edycja zewnętrzna)