Browar Fortuna, Miłosław. Kod kreskowy: 5902838991244¹⁾.

Piwo ciemne dolnej fermentacji, pasteryzowane.

Edycja limitowana uwarzona na Święto Porteru Bałtyckiego, leżakowana z płatkami dębowymi z beczek po amerykańskiej whiskey.

Składniki: woda, słód jęczmienny: pilzneński i palony, ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel odmian goryczkowych, drożdże.

Zawartość alkoholu: 9,0% obj., ekstrakt: 21% wag. Warka do 20.09.2025r.

Barwa brunatna, niemal czarna.

Piana jasnobrązowa,
błyskawicznie zanikająca. Na szkle nie zostawiła śladu.

Nasycenie niskie.

Zapach wędzonej śliwki, wanilii i nutek kawowych.

W smaku wyraźnie czuć gorzką czekoladę, owocowy kwasek śliwki, nutki wanilii. Piwo jest przyjemne w odbiorze, choć na razie jeszcze nie ułożone. Ma potencjał, więc przy okazji nabędę jeszcze jedną buteleczkę i zostawię na czas jakiś.

7 punktów ode mnie.

Opinia: Capricorn
01/02/2023