Fortuna - Czarne Miodowe

Browar Fortuna

Skład: słody jęczmienne (pilzneński i karmelowe), naturalny miód pszczeli, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,6%, ekstraktu: 12,2%.

Barwa brunatna, pod światło rubinowa. Piana beżowa, niezbyt obfita, cieniutki pierścień utrzymuje się do końca. Nasycenie umiarkowanie niskie. Zapach karmelowy, do tego słód palony i na koniec nieco miodu. Wielce ciekawy i obiecujący.

Smak cudowny. Dominują słody karmelowy i palony, całkiem przyjemna chmielowa goryczka i na koniec delikatne złamanie owych smaków miodem. Do tego czuć, że to faktycznie miód naturalny, a nie aromat. Smak naprawdę świetnie dobrany.

9 punktów z dużym plusem.

Opinia: Sten
08/02/2011

encyklopedia/piwa/fortuna_czarne_miodowe.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:26 (edycja zewnętrzna)