Flying Dog - Old Scratch Amber Lager

Flying Dog Brewery, Frederick Maryland USA

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,5%, IBU: 19,5.

Barwa, jak sama nazwa wskazuje bursztynowa, lekko mętne.

Piana jasno beżowa, znika w chwilę po nalaniu. Nawet wspomnienie po niej nie zostaje.

Nasycenie znikome.

Zapach słabiutki - lekko słodowy z odrobiną chmielu i owoców.

W smaku wytrawne. Dominuje posmak słodowy, delikatna goryczka, nieco kwasku i jak na mój gust zbytnia wodnistość. Od biedy można doszukać się nut owocowych, ale znikomych. To chyba najsłabsze piwko od latającego pieska.

Naciągane 7 punktów.

Opinia: Sten
11/07/2011

encyklopedia/piwa/flying_dog_old_scratch_amber_lager.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:26 (edycja zewnętrzna)