Flying Dog - Dog Schwarz Smoked Double Lager

Flying Dog Brewery - Frederick Maryland USA

Skład: woda, słód jęczmienny, słód żytni, chmiel.

Zawartość alkoholu: 7,8%, IBU: 25

Barwa ukryć się nie da - czarna. Nawet pod mocne światło nie daje się nic dojrzeć.

Piana ciemno beżowa, cienka i zanikająca do cieniutkiej opaski wokół ścianki szklanki.

Nasycenie niewielkie.

Zapach wędzonego słodu, małe co nieco słodu palonego i jakby suszonych śliwek.

W smaku lekko kwaskowe, do tego palony i wędzony słód, małe co nieco goryczki połączonej z kwaskiem. Mimo dość sporej zawartości alkoholu nie czuć go w ustach. Piwo warto spróbować.

10 punktów.

Opinia: Sten
10/07/2011

encyklopedia/piwa/flying_dog_dog_schwarz_smoked_double_lager.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:26 (edycja zewnętrzna)