Filip Merynos - Piwo Pszeniczne

Uwarzone i rozlane w Browarze Zodiak dla Filip Merynos Sp. z o.o.

Piwo pasteryzowane oraz filtrowane.

Skład: słody: pilzneński, pszenica, owies; chmiele: Northern Brewer, Styrian Goldings; przyprawy: kolendra, skórka pomarańczowa.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12,1% wag.

Barwa złocista, subtelnie mętna, choć piwo filtrowane…?

Piana biała, średnia. Opadła do porwanej kołderki. Umiarkowanie oblepiła szkło.

Nasycenie dość spore.

Zapach intensywny. Dominuje skórka pomarańczowa, nieco kolendry, goździki i banan.

Smak początkowo cytrusowy z wyraźną pomarańczą. Całkiem sporo słodu z chlebowym posmaczkiem. W tle kolendra. Nut bananowo - goździkowych w smaku nie wyczułem. Goryczka niczego sobie. Intensywna i długotrwała. Piwo dobre wielce, choć w zasadzie jakieś takie mało pszeniczne.

7 punktów.

Opinia: Sten
12/10/2014

encyklopedia/piwa/filip_merynos_piwo_pszeniczne.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)