Wyprodukowane przez Fame S.C. Sopot.

Piwo niepasteryzowane, naturalnie mętne.

„Dzień piwem zaczynał i dzień piwem kończył. Rubaszny Krasnolud był uosobieniem starej chmielogrodowej maksymy, że „kto se piwko czasem machnie, temu z gęby ładnie pachnie”. Zawadiackie spojrzenie, wesoła facjata i charakterystyczne gadulstwo czyniły go duszą towarzystwa. W browarze i karczmie „Pod Jeleniem” miał zawsze specjalne względy i otwartą linię kredytową. Jego gęsta i starannie wypilęgnowana broda na kształt chmielowej szyszki, skutecznie wabiła płeć piękną, która odpowiednio urobiona dopracowaną w detalach wiązanką komplementów, odpływała w jego silnych ramionach w niczym nieskrępowany błogostan” - Przemysław Rudź

Skład: woda, słód, drożdże, chmiele: Admiral, Fuggels, Sybilla.

Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 13,2° plato, IBU-55.

Barwa miedziana, półmętna. Na dnie butelki pozostało całkiem sporo drożdży.

Piana kremowa, średnio - obfita. Opadła w miarę powolnie do nierównego kożuszka. Umiarkowanie oblepiła szkło.

Nasycenie mniejsze niż średnie.

Zapach owocowy. Obstawiam mieszankę poziomki i truskawki. Do tego minimalny słód i chmiel.

W smaku a pierwszym miejscu słód. Przechodzi w nuty owocowe, dokładnie takie same jak i w aromacie z odrobiną kwasku. Po dobrej chwili o przełknięcia daje o sobie znać goryczka przepleciona nutką ziołową. Dość długo bawi na podniebieniu. Bardzo fajne piwo, wypite z wielką przyjemnością, choć finalnie czegoś mi w nim brakuje, choć nie jestem w stanie tego sprecyzować.

Nie mniej jednak 9 punktów.

Opinia: Sten
21/11/2014