Faktoria - Belle Starr

Uwarzone i rozlane w PPHU Jamrad Marianna Kacprzak, 62-650 Kłodawa, Bierzwienna Długa-Kolonia 104A dla Browar Faktoria Sp.z o.o., ul. Związkowa 44, 04-522 Warszawa. Kod kreskowy: 59068742350581).

Session American Pale Ale

Najlepiej spożyć przed 28.12.2017. Nr partii 1/2017.

Piwo pasteryzowane.

Skład: słody: pilzneński, pszeniczny, Carahell, Carabelge. Chmiele: Cenntenial, Citra, Chinook, Equinox, Mosaic. Drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj. Zaw. ekstr. 12,1 5 wag. Goryczka: ˷35 IBU (wartość średnia IBU obliczona metodą Regera i Tinsetha).

Barwa: bursztynowa, klarowne.

Piana biała, obfita, drobna. Pozostaje w grubej warstwie, silnie oblepia szkło.

Nasycenie poniżej średniego.

Zapach: słody, cytrusy owoce południowe.

Smak: mocna goryczka z bardzo lekkim kwaskiem. Orzeźwiające. W tle cytrusy. Przyjemnie zrównoważony alkohol. Piwo bardzo dobre, szczególnie do przystawek i grilla.

9 punktów.

Opinia: Naj
05/05/2017

1)
Browar Faktoria sp. z o.o., ul. Związkowa 44, 04-522 Warszawa.
encyklopedia/piwa/faktoria_belle_starr.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:25 (edycja zewnętrzna)