Wyprodukowano dla: Fabryka Piwa, Częstochowa.
American Weizen. Piwo pasteryzowane.
Skład: woda; słody: pszeniczny, pilzneński, monachijski; chmiel Willamette; drożdże WB-06.
Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12% wag., IBU-18.
Barwa złocisto – pomarańczowa, mętna.
Piana jasnokremowa, cienka. Stosunkowo szybko zredukowała się do cieniutkiej mgiełki na powierzchni, następnie do opaski. Przyzwoicie oblepiła szkło.
Nasycenie spore. Czuć ostre szczypanie w język.
Zapach lekko bananowy, jest też i goździk. Delikatny aromat cytrusów i ziółek.
W smaku cytrusowy kwasek, trochę słodu z wyczuwalnym pieczywem, a następnie banan i goździk. Po chwili pojawiają się ziółka i jakieś bliżej nie zidentyfikowane przyprawy. Goryczka umiarkowana, przełamana kwaskiem. Ciekawe i miłe w konsumpcji piwo, warte spróbowania.
8 punktów się należy.
Opinia: Sten
23/09/2016