Fabryka Piwa - Wheatodon

Wyprodukowano dla: Fabryka Piwa, Częstochowa. W sieci można znaleźć informację, że piwo to warzy Restauracja Regionalna Marysia, Szczyrzyc. Kod kreskowy: 59052794841461).

„Piwo w stylu: Imperial American Wheat. Pasteryzowane.
Alkohol: 7,0 % obj. IBU +100 19° Plato.
Składniki: woda; słody: Pszeniczny, Pilzneński, Karmelowy; chmiel: Chinook,
Tomahawk, Mosaic, Centennial, Citra, Willamette; drożdże: US-05.”

Piwo mętne. Barwa bursztynowa. Piana średnio obfita, biała, bardzo drobna, wręcz zbita i dość trwała. Opada powoli do cienkiej warstewki, obecnej aż do końca spożywania; bogato oblepia szkło. Nasycenie niskie do średniego. Zapach przeciętnie mocny. Czuć cytrusy, karmel, nuty żywiczną i kwiatową, a w tle słód i drożdże. W smaku piwo treściwe, ciężkie wręcz. Dominują cytrusy wraz z żywicą i karmelem oraz solidną podbudową słodową. Oprócz nich czuć nutę kwiatową, a w tle alkohol. Ten ostatni solidnie rozgrzewa trzewia. Goryczka mocna i trwała, ale taka trawiasta, ziołowo - grejpfrutowa. W sumie bardzo dobre, solidne piwo. Nie każdemu podpasuje.

Ode mnie 8,5 punktu.

Opinia: j24
10/10/2016

1)
Fabryka Piwa Spółka z o.o., ul. Lubliniecka 46, 42-202 Częstochowa, Polska.
encyklopedia/piwa/fabryka_piwa_wheatodon.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)