Uwarzono i rozlano w Browary Regionalne Wąsosz dla Elysium, Szczecin.
Lemon Grass IPA.
Skład: woda, słód pilzneński, pszenica niesłodowana, słód karmelowy; chmiele: Mosaic, Tomahawk, Citra; trawa cytrynowa; drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 14% wag., IBU-50.
Barwa pomarańczowo - miedziana, mętna.
Piana ciemnokremowa, średnia i stosunkowo gęsta. Zredukowała się do trwałej, centymetrowej kołderki. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.
Nasycenie umiarkowanie mocne.
Zapach słabiutki. Subtelne cytrusy wymieszane z karmelem. W odległym tle nieco pieczywa.
Smak początkowo słodowy z wyraźnym chlebem. Niespecjalnie intensywne cytrusy i podobny w obiorze karmel. Goryczka średnia, choć bardzo przyjemna z ziołową nutką. Piwo niczym szczególnym się nie wyróżnia. Jest zwyczajnie dobre.
Zatem 7 punktów.
Opinia: Sten
21/05/2016