Elysium - Hopster Indiana

Uwarzono i rozlano w Browary Regionalne Wąsosz dla Elysium, Szczecin.

Lemon Grass IPA.

Skład: woda, słód pilzneński, pszenica niesłodowana, słód karmelowy; chmiele: Mosaic, Tomahawk, Citra; trawa cytrynowa; drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 14% wag., IBU-50.

Barwa pomarańczowo - miedziana, mętna.

Piana ciemnokremowa, średnia i stosunkowo gęsta. Zredukowała się do trwałej, centymetrowej kołderki. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie umiarkowanie mocne.

Zapach słabiutki. Subtelne cytrusy wymieszane z karmelem. W odległym tle nieco pieczywa.

Smak początkowo słodowy z wyraźnym chlebem. Niespecjalnie intensywne cytrusy i podobny w obiorze karmel. Goryczka średnia, choć bardzo przyjemna z ziołową nutką. Piwo niczym szczególnym się nie wyróżnia. Jest zwyczajnie dobre.

Zatem 7 punktów.

Opinia: Sten
21/05/2016

encyklopedia/piwa/elysium_hopster_indiana.txt · ostatnio zmienione: 2019/12/04 21:04 (edycja zewnętrzna)