Privatbrauerei Eichbaum GmbH, Manheim, Niemcy.

Piwo ciemne pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, ekstrakt z chmielu.

Zawartość alkoholu: 7,5% obj., ekstraktu: 16,5% wag. Warka do: 05.09.2019.

Barwa ciemnobrunatna, prawie nieprzejrzysta z niewielkimi rubinowymi przebłyskami.

Piana beżowa, obfita i bardzo gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Zredukowała się do cieniutkiej kołderki. Porwaną firanką oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach lekko palony, odrobinę owocowy z suszoną śliwką. Małe co nieco karmelu i śladowa czekolada oraz kawa.

W smaku na początku śliwkowo - wiśniowy kwasek. Niewielka palonka, czekolada i kawa. Odrobina karmelu i umiarkowana wielce goryczka, przełamana nutką słodko - kwaśną. Alkohol niewyczuwalny. Powiem, że to taki mało imperialny stout, ale wypić i owszem można.

6 punktów.

Opinia: Sten
11/11/2018

Kod kreskowy: 4054500121020¹⁾. Warka do 05.09.2019.

Klarowności nie sposób ocenić. Barwa bardzo ciemnobrunatna; pod światło można dostrzec nikłe rubinowe przebłyski. Piana dość obfita, beżowa, drobna, bardzo gęsta i nierównomierna. Trwała. Opada powoli do półcentymetrowej warstewki; trochę oblepia szkło firanką. Nasycenie średnie. Zapach niezbyt intensywny, ale przyjemny. Czuć ciemny i palony słód, karmel, suszoną śliwkę i kawę. W smaku piwo ciut mało treściwe. Czuć ciemny i palony słód, posmak i kwasek owocowy (śliwka i wiśnia), karmel i kawę. Alkohol w smaku praktycznie niewyczuwalny, choć po przełknięciu nieco rozgrzewa trzewia. W sumie piwo niezłe, choć jakby niedopracowane.

6 punktów.

Opinia: j24
09/02/2019