Privatbrauerei Eichbaum GmbH, Manheim, Niemcy.
Piwo ciemne pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, ekstrakt z chmielu.
Zawartość alkoholu: 7,5% obj., ekstraktu: 16,5% wag. Warka do: 05.09.2019.
Barwa ciemnobrunatna, prawie nieprzejrzysta z niewielkimi rubinowymi przebłyskami.
Piana beżowa, obfita i bardzo gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Zredukowała się do cieniutkiej kołderki. Porwaną firanką oblepiła ściankę szklanki.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach lekko palony, odrobinę owocowy z suszoną śliwką. Małe co nieco karmelu i śladowa czekolada oraz kawa.
W smaku na początku śliwkowo - wiśniowy kwasek. Niewielka palonka, czekolada i kawa. Odrobina karmelu i umiarkowana wielce goryczka, przełamana nutką słodko - kwaśną. Alkohol niewyczuwalny. Powiem, że to taki mało imperialny stout, ale wypić i owszem można.
6 punktów.
Opinia: Sten
11/11/2018
Kod kreskowy: 40545001210201). Warka do 05.09.2019.
Klarowności nie sposób ocenić. Barwa bardzo ciemnobrunatna; pod światło można dostrzec nikłe rubinowe przebłyski. Piana dość obfita, beżowa, drobna, bardzo gęsta i nierównomierna. Trwała. Opada powoli do półcentymetrowej warstewki; trochę oblepia szkło firanką. Nasycenie średnie. Zapach niezbyt intensywny, ale przyjemny. Czuć ciemny i palony słód, karmel, suszoną śliwkę i kawę. W smaku piwo ciut mało treściwe. Czuć ciemny i palony słód, posmak i kwasek owocowy (śliwka i wiśnia), karmel i kawę. Alkohol w smaku praktycznie niewyczuwalny, choć po przełknięciu nieco rozgrzewa trzewia. W sumie piwo niezłe, choć jakby niedopracowane.
6 punktów.
Opinia: j24
09/02/2019