Browar Edi Edward Wilk Nowa Wieś k/ Wschowy.
Niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże piwowarskie, syrop wiśniowy: syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza, woda, zagęszczony sok (koncentrat) wiśniowy (0.65%) kwas cytrynowy (regulator kwasowości) aromat wiśniowy (0,05%), karmel (barwnik).
Zawartość alkoholu: 5,6%.
Barwa starego złota, wpadająca w bursztyn. Mętna.
Piana kremowa, nad wyraz obfita. Opada w miarę szybko, ale nie przesadnie. Pozostała do końca porwana warstewka. Szkła nie oblepia.
Nasycenie bardzo duże.
Zapach intensywnie wiśniowy. W tle odrobina słodu.
Smak słodko-gorzki z przewagą na początku sacharyny. Goryczka niczego sobie, ale jakaś taka sztuczna jakby. W odległym tle nieco słodu. Finisz goryczkowy. Udało mi się spożyć całą flaszkę.
4 punkty.
Opinia: Sten
03/04/2014