Uwarzono i rozlano w Browarze Wąsosz przez kooperację Browaru Dukla i Browaru Baba Jaga.

English India Pale Ale. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: monachijski, pilzneński, Carapils, Caramunich; chmiele: Magnat, Fusion, Epic; dodatki: morela suszona, czarci korzeń, liść bluszczu.

Zawartość alkoholu: 5,4% obj., ekstraktu: 14% wag., IBU-50, EBC-20.

Barwa miedziana, mętnawa.

Piana kremowa, średnia. Opadła do cieniutkiej, nierównej warstewki. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach ziołowy z leciutkim słodem i taki też karmelem.

W smaku wybija się całkiem spora ziołowo - przyprawowa goryczka z dużą pikantnością. Subtelny owocowy kwasek oraz słód z minimalnym pieczywem. Daje się też wyczuć z lekka przypalony karmel. W ustach dość długo utrzymuje się ostro - przyprawowy posmaczek. Bardzo ciekawe piwo, warte spróbowania.

8 punktów.

Opinia: Sten
11/03/2016

Kod kreskowy: 5902249860061¹⁾.

Grafika bez zmian. Parametry też. W dodatkach wspomniano o wodzie z Cergowej Góry.

Piwo zmętnione; pływają w nim drobne kłaczki. Barwa herbaciano - rubinowa.

Piana średnio obfita, beżowa, drobna i niezbyt trwała. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki; trochę oblepiła szkło.

Nasycenie niskie do średniego.

Zapach przeciętnie mocny, taki słodkawy. Czuć karmel, słód i nieco przejrzałe owoce.

W smaku piwo dość treściwe. W pierwszym łyku dominuje słód z dodatkiem karmelu. Zaraz po nim prym wiedzie ziołowo - przyprawowa goryczka, taka piołunowa, pikantna wręcz. Jest ona taka trochę łodygowa i trawiasta. W sumie piwo poprawne, ale to żaden specjał. Jest jakieś takie niedopracowane.

6 punktów.

Opinia: j24
25/07/2016