Brasserie Dubuisson Freres, Pipaix, Belgia. Kod kreskowy: 5411551300818¹⁾.

Amber, piwo pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 12% obj. Warka do: 07.04.2023.

Barwa bursztynowa, klarowna.

Piana ciemnokremowa, obfita i bardo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do sporego kożuszka zwieńczonego niewielkim grzybkiem. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach rodzynek, przypraw, karmelu oraz cukierków toffi. Nutka kwiatowa i słodowa.

Smak słodkawy zarówno od rodzynek, słodu, cukru, jak i alkoholu. Delikatny kwasek przełamany karmelem. Goryczka na średnim poziomie ze sporą dawką przypraw, nieco gryzących w podniebienie, do których, po złapaniu przez piwo temperatury, dołącza też alkohol, który jest jakby nie do końca ułożony. Niemniej jednak wspaniały jest ten amberek, wart spróbowania.

8 punktów.

Opinia: Sten
04/10/2021