Wyprodukowano na zlecenie Doctor Brew w Browarze Bartek, Gołuchów.
Single Hop IPA. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słód Pale Ale; chmiel Sorachi Ace; drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,2% obj., ekstraktu: 16% wag., IBU-71.
Barwa miedziana, mętna z licznymi pływającymi kłaczkami.
Piana bladokremowa, cienka. Bardzo szybko się porwała, choć szkło oblepiła solidnie.
Nasycenie z tych większych, choć nie przesadnie.
Zapach mało intensywny. Odrobina słodu oraz kokos i śladowe owoce.
Smak owoców tropikalnych zmieszanych z kokosowym mleczkiem. Słodu niewiele, natomiast goryczka wyrazista, ziołowa i bardzo długo pozostająca na podniebieniu. Całkiem przyjemne w odbiorze piwo, które wypiłem z wielkim smakiem.
Na 8 punktów zasłużyło.
Opinia: Sten
11/12/2015