Wyprodukowano na zlecenie Doctor Brew, Wrocław w Browarze Niechanowo.
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słody: jęczmienne: pilzneński, karmelowy, pszeniczny; chmiele: Magnum, Lubelski; drożdże.
Zawartość alkoholu: 4% obj., ekstraktu: 12% wag. IBU-18. Warka do: 14.01.2018. Barwa złocisto - pomarańczowa, mętna.
Piana biała, cieniutka z przewagą grubych pęcherzyków. Zredukował się do porwanego kożuszka. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie średnie.Zapach drożdżowy z wyczuwalnym bananem i goździkiem. Jest też i pieczywo i małe co nieco ziółek.
Smak w sumie trochę wodnisty. Na początku lekki cytrusowy kwasek, delikatny goździk i nieco więcej banana. Słodów niewiele i połączone są z posmakiem pieczywa. Goryczka daje o sobie znać w chwilę po przełknięciu. Jest mało intensywna i krótkotrwała. Po złapaniu temperatury piwo staje się mdławe z minimalnym masełkiem. Szczerze przyznam, że spodziewałem się piwa zdecydowanie lepszego, a okazało się takie bez wyraziste.
5,5 punktu.
Opinia: Sten
20/06/2017