Wyprodukowano na zlecenie Doctor Brew w Browarze Bartek, Gołuchów.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód Pale Ale, chmiel Lemon Drop, drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,2% obj., ekstraktu: 16% wag., IBU-71.
Barwa jasnego bursztynu, zamglona.
Piana biała, średnia. Zredukowała się do porwanej warstewki. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.
Nasycenie ciut większe niż średnie.
Zapach owocowy z wyczuwalnymi poziomkami, odrobiną cytrusów i żywicy. Jest też niewielka dawka karmelu.
Smak słodko - kwaśny. Tropiki i cytrusy, ale jak mi się zdaje nie jest to cytryna. Odrobina karmelu i nieco słodu. Goryczka nie za mocna, tłumiona słodyczą. Moim zdaniem tych 71 IBU to bez wątpienia nie ma. Piwo ciekawe i pijalne, warte spróbowania, choć w moim przekonaniu do ideału sporo mu brakuje.
7 punktów.
Opinia: Sten
22/02/2016