Doctor Brew - Kulturka Farm Lager

Wyprodukowano na zlecenie Doctor Brew, Wrocław.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,2% obj. Warka do: 26.01.2019.

Barwa złocista, zamglona.

Piana biała, cienka o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Koronkowo osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach słodowy z odrobiną drożdży, delikatny karmel, skórka od chleba i ziółka.

Smak słodowy z niewielką słodyczą i wyrazistym pieczywem z odrobiną drożdży. Umiarkowany kwasek i przyzwoita, ziołowo - tytoniowa goryczka, długo utrzymująca się na podniebieniu. Piwo nieźle zbalansowane i pijalne, przypomina mi trochę początki mojej konsumpcji złocistych napojów. Bardzo dobre.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
26/09/2018

encyklopedia/piwa/doctor_brew_kulturka_farm_lager.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)