Staroceský Pivovárek, Pivovar Dobruška, Czechy.

Piwo jasne, specjalne, niefiltrowane.

Skład: woda pitna, słody jęczmienne, ekstrakt chmielowy (chmielowe produkty).

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu 14% wag. Warka do: 26.04.2018.

Barwa ciemnego złota, zamglona.

Piana biała, obfita o drobnych pęcherzykach. Opadła do półcentymetrowej kołderki. Obfitą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie dość spore. Czuć szczypanie na języku.

Zapach słodowo - drożdżowy w sumie mało intensywny. Po złapaniu temperatury wyczuwa się masełko.

Smak na początku kwaskowy. Następnie sporo słodu z lekka przełamanego drożdżami. Solidna, wyrazista goryczka, długo utrzymująca się na podniebieniu. Tu również pojawia się masło. Rzec można, że to klasyczna czeska czternastka. Wyrazista i ze sporą goryczką. Piwo zwyczajnie dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
08/04/2018