Dionizos - Bearnard Baribal Porter

Browar Krajan dla Dionizos Radom.

Skład: słód, chmiel, woda.

Zawartość alkoholu: 9%, ekstraktu: 18,1%

Barwa brunatna. Pod światło rubinowe przebłyski.

Piana jasno beżowa, dość obfita, ale opada w ekspresowym tempie. Na początku do milimetrowej kołderki, po chwili zanika.

Nasycenie średnio mocne.

Zapach palonego słodu, karmelu i owoców suszonych.

W smaku na pierwszym miejscu słodycz, jakaś taka dziwna. Nie jestem w stanie jej sprecyzować. Następnie pojawia się małe co nieco palonego słodu i kwasku. Goryczka wielce delikatna i krótkotrwała. Moim zdaniem nazbyt ten porter wodnisty i bez wyrazu. Bardziej to zwykłe ciemne piwo.

5 punktów.

Opinia: Sten
31/03/2012

encyklopedia/piwa/dionizos_bearnard_baribal_porter.txt · ostatnio zmienione: 2020/10/24 13:00 (edycja zewnętrzna)