Wyprodukowano przez: Browar ReCraft Sp. z o.o. Świętochłowice dla Grzegorz Durtan Deer Bear, Toruń. Kod kreskowy: 59036784605011).
Daily APA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane. Uwarzone z okazji 11 Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa.
Skład: woda; słody jęczmienne: Maris Otter, Amber; płatki pszenne; chmiele: Simcoe, Citra, Mosaic; drożdże.
Zawartość alkoholu: 3,8% obj., ekstraktu: 10% wag. Warka do: 01.09.2022.
Barwa bursztynowa, mglista.
Piana biała, cienka o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do cieniutkiego pierścienia. Drobniutką koronką osiadła na szkle.
Nasycenie mniejsze od średniego.
Zapach słodowy z biszkoptami. Nutka cytrusowa i w mniejszym stopniu owoców tropikalnych. Odrobina nafty i ziółek.
Smak w pierwszej chwili słodowy z biszkoptami i słodyczą. Następnie cytrusowy kwasek z grejpfrutem na czele. Subtelne wielce kwiaty i muśnięcie tropików z melonem. Goryczka nieco zalegająca o ziołowo - trawiastym posmaczku. Lekkie piwo, pijalne i orzeźwiające. Bardziej na lato.
7 punktów.
Opinia: Sten
19/02/2022