Brouwerij De Prael, Amsterdam, Holandia.
Styl: Scotch ALE.
Skład: woda, organiczny słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 7,7% obj.
Barwa miedziana, mętna.
Piana ciemnokremowa. Bardzo obfita i równie gęsta. Opada spokojnie do kilkucentymetrowego kożuszka zwieńczonego grzybkiem. Umiarkowanie oblepiła szkło.
Nasycenie z tych większych, choć z tendencjami spadkowymi.
Zapach nieco słodowy i nieco alkoholowy.
Smak początkowo owocowy z leciutkim kwaskiem, bardziej charakterystycznym dla piw belgijskich. Odrobina słodu z wyczuwalną palonką i podkreślającym walory smakowe, alkoholem. Po dobrej chwili pojawiają się korzenne przyprawy. Goryczka niczego sobie. Piwo całkiem przyjemne w odbiorze. Wypiłem z przyjemnością.
8 punktów się należy.
Opinia: Sten
18/11/2014