Daruvar - 5th Element Beer American Blonde Ale

Pivovara Daruvar, Chorwacja. Kod kreskowy: 38598922229251).

American Blonde Ale. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 12,0% wag. Warka do: 22.09.2019.

Barwa bursztynowa, mętna.

Piana kremowa, średnio - obfita i stosunkowo gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do cienkiej kołderki. Porwaną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach mało intensywny. subtelny słód, nieco cytrusów i odrobina opieczonego tostu.

Smak wytrawny i wodnisty zarazem. Cytrusowy kwasek z nutką kwiatowo - perfumowa. Minimalne przyprawy, choć w przełyku je owszem i czuć. Słód z odrobiną skórki od chleba i nawet przyjemna w odbiorze goryczka z trawiastym posmaczkiem i z lekka przełamana kwaskiem. Całkiem fajne piwo. W Chorwacji pewnie oceniłbym je wyżej.

Tak tylko 6 punktów.

Opinia: Sten
25/07/2019

1)
„PIVOVARA DARUVAR” d.o.o., Ilica 251, 10000 ZAGREB.
encyklopedia/piwa/daruvar_5th_element_beer_american_blonde_ale.txt · ostatnio zmienione: 2019/07/26 06:39 (edycja zewnętrzna)