Damm - Estrella Damm Lager

Składu to podano tylko: woda, słód jęczmienny, ryż, chmiel.

Zawartość alkoholu to 5,4%.

Piwo klarowne. Barwa jasno słomkowa. Piana obfita, biała, nawet dość trwała. Opada nierównomiernie. Pozostają po niej do końca ślady na ściankach kufla i cienka warstewka na dnie.

Nasycenie średnie. Zapach chmielowy (ryżu nie wyczułem). W smaku lekkie, nawet trochę wodniste. Czuć kwasek, nuty słodkawe - ryżowe. Po chwili pojawia się delikatna, przyjemna goryczka, pozostająca czas jakiś na języku. W sumie fajne piwko, pewnie w warunkach katalońskich w sam raz na upały.

Moja ocena 7,5 punktów.

Opinia: j24
25/10/2011







Tym razem pite z beczki w hiszpańskiej knajpce w Warszawie.

Barwa jasnego złota, klarowna. Piana biała i niewielka (widać tak nalane), ale dość długotrwała i tworząca ładną firankę na szklance. Nasycenie ciut większe od średniego. Bąbelki pracowały bez mała do końca konsumpcji, choć na języku nie były wyczuwalne. Zapach chmielu i słodu, mniej więcej w równych proporcjach. W smaku niewielki kwasek, odrobina słodu i niespecjalnie intensywna goryczka dość długo pieszcząca podniebienie. Bardzo dobre, lekkie piwo, choć, jak zauważył wcześniej Kocur, nieco wodniste.

Niemniej jednak na mocne 7 punków zasłużyło.

Opinia: Sten
01/10/2016

encyklopedia/piwa/damm_estrella_damm_lager.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)