Browar Czarnków, Browar Gontyniec.

(Jak mi się wydaje, po przejęciu Czarnkowa przez właściciela Gontyńca, tak do końca to nie wiadomo, w którym browarze piwo to jest warzone. Na etykiecie figurują te dwa browary)

Zawiera słód z jęczmienia.

Zawartość alkoholu: 6,0%, ekstraktu: 14,1%.

Barwa rubinowa.

Piana jasno beżowa, początkowo obfita, opada do cienkiej trwałej warstwy, choć już pod koniec spożycia zaczyna się rwać. Część ładnie oblepia ściankę kufla.

Nasycenie raczej z tych mocniejszych.

Zapach palonego słodu i małe co nieco karmelu.

W smaku wytrawne. Dominuje palony słód, delikatne nuty kawowe. Zakończenie przyjemnie goryczkowe. Tak mi się wydaje, że wyczuwam jakby wanilię (po lekkim ogrzaniu się piwa) - producent zaleca spożywanie w temperaturze ok. 10°C

Piwo godne polecenia.

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
06/09/2011

Nowa nazwa.

Uwarzono w Czarnkowie dla: Browar Czarnków S.A., Kamionka. Kod kreskowy: 5907222604328¹⁾.

Najlepiej spożyć przed końcem: 01.2019.

Koźlak wielkopolski fermentowany w otwartych kadziach, leżakowany 90 dni. Słody wielkopolskie. Piwo typu koźlak - ciemne, pasteryzowane. Składniki: woda, słody jęczmienne, chmiele, drożdże. Alkohol - 6,0 % obj.

Piwo klarowne. Barwa miedziano - rubinowa.

Piana skąpa, jasno beżowa, drobna i nietrwała. Opada w momencie nalewania do porwanej warstewki, następnie do zera.

Nasycenie średnie.

Zapach przyjemny. Czuć palony słód, karmel, nutę ciemnego chleba i w tle nutę alkoholową.

W smaku piwo niestety puste i wodniste. Dominują ciemny słód z karmelem. Poza nimi właściwie nic nie ma. Goryczka słaba i nietrwała. Spodziewałem się czegoś znacznie lepszego. Piwna porażka.

5 punktów.

Opinia: j24
22/10/2018