Czarnków - Noteckie Eire Ciemne

Browar Czarnków.

Piwo naturalne.

Skład: słód jęczmienny, chmiel, woda drożdże. Zawartość alkoholu: 5,6%, ekstraktu: 14,1%.

Piana beżowa, gęsta, ale tylko przez moment. Znika nad wyraz chętnie, zostawiając lekką otoczkę wokół brzegu kufla.

Smak dość ciekawy, w sumie łagodny, jakby porterowy, wyczuwa się karmel, o którym w składzie nie wspomniano, przechodzący w delikatną chmielową goryczkę, nawet długawo wyczuwalną na podniebieniu. Zapach jakby słodowo - karmelowy, w sumie przyjemny jak dla mnie. Nasycenie średnie, w sam raz. Wydaje mi się, że piwo to powinno smakować piwoszkom skażającym piwo sokiem.

8 punktów z czystym sumieniem.

Opinia: Sten
26/04/2010



Aktualnie warzy je Browar Czarnków, ale jego właścicielem jest Browar Gontyniec Sp. z o.o. Na etykiecie są podane dane adresowe Gontyńca, a niżej logo Czarnkowa.

Alkohol 5,6% ekstrakt 14,1%. Zawiera słód z jęczmienia. (I tyle o składzie).

Piwo klarowne. Barwa rubinowa. Nasycenie niskie. Piana gęsta,dość obfita, beżowa; średnio trwała. Pozostaje po niej nikła obwódka wokół kufla.

Zapach słodu z karmelem i jakby nutami owocowymi.

W smaku na plan pierwszy wybija się karmelowa słodycz. Jest jej nadmiar. Po chwili pojawia się przyjemna goryczka, pozostająca czas jakiś na podniebieniu.

W mojej opinii piwo dobre, lecz przesłodzone.

7 punktów.

Opinia: j24
29/10/2011






Producent - Browar Gontyniec S.A., Kamionka (k. Chodzieży).

Składniki: woda, słody jęczmienne, cukier, chmiel, karmel. Alkohol i ekstrakt - bez zmian.

Piwo klarowne. Barwa brunatno - wiśniowa, bardzo ciemna; pod światło rubinowa. Piana niezbyt obfita, jasno brązowa, drobna i nietrwała. Opada w dwie minuty do porozrywanej warstewki, następnie obwódki; pozostają też jej ślady na ściankach kufla. Nasycenie niskie do średniego. Zapach niezbyt mocny. Czuć ciemny słód, karmel i nieco palonego słodu. W smaku dominuje przesadzona słodycz. Czuć także ciemny słód i karmel. Goryczka niezbyt mocna, choć czas jakiś ciesząca język i podniebienie. W sumie piwo podobne do Gniewosz - piwo ciemne. Jest od niego nieco słodsze, ale za to ma mniej złożony posmak. Jak dla mnie zdecydowanie za słodkie.

Niech więc będzie 5,5 punktu.

Opinia: j24
16/07/2015









Parametry - praktycznie bez zmian. Zamiast „karmel” obecnie podano „barwnik - karmel.”
Nieco zmieniono grafikę.

Różnice stwierdzone w teście:
Piana opada w momencie nalewania.
Zapach - tym razem w tle wyczułem alkohol.
Smak - bez zmian. Punktacja również.
Polecam je jedynie miłośnikom piw przesłodzonych.

Opinia: j24
22/11/2015

encyklopedia/piwa/czarnkow_noteckie_eire_ciemne.txt · ostatnio zmienione: 2020/12/03 20:22 (edycja zewnętrzna)