Czarnków - Grudniowe

Browar Czarnków/Gontyniec.

(I nie pytajcie dlaczego tak, bo sam nie wiem. Na etykiecie od jakiegoś czasu podawane są te dwa browary. Fakt, że właściciel ten sam, ale mógłby jakąś męską decyzję podjąć).

Piwo ciemne na miodzie wrzosowym.

Skład: woda, słody jęczmienne, cukier, miód, chmiel, aromaty.

Zawartość alkoholu: 5,6%, ekstraktu: 14,1%.

Barwa rubinowa.

Piana żółto beżowa, cienka i szybciutko zanika. Moim zdaniem, zbyt szybko.

Nasycenie w dolnych partiach stanów średnich, czyli po prostu za niskie.

Zapach miodowy z delikatnym słodem i jeszcze delikatniejszym chmielem.

Smak na początku całkiem przyzwoity, później jest nieco gorzej. Spora dawka słodu i chmielu i w tle miód. Choć jest wyczuwalny, to nie stanowi podstawy, choć mam dziwne przeczucie, że nie jest do końca naturalny. Do tego jakiś dziwny, jakby perfumowy posmaczek, który zepsuł moje pierwotne pozytywne doznania. Finisz lekko goryczkowy i to jest plusik tego piwa.

Nie więcej jak słabe 7 punktów.

Opinia: Sten
31/12/2012

encyklopedia/piwa/czarnkow_grudniowe.txt · ostatnio zmienione: 2018/06/10 18:55 (edycja zewnętrzna)