Crew Republic - Drunken Sailor

Crew Republic Brewery GmbH, Monachium, Niemcy.

India Pale Ale.

Skład: woda; słody: pilzneński, monachijski, karmelowy; chmiele: Herkules, Citra, Cascade, Simcoe; drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,4% obj. IBU-58. Warka do 11.04.2018.

Barwa bursztynowa, mętna.

Piana biała, umiarkowanie średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Obficie osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie nieco mniejsze od średniego.

Zapach owocowy. Dominują tropiki z wyraźnym mango. Nieco mniej cytrusów. Trochę słodu i nutki żywiczne.

Smak również owocowy. Tu też więcej tropików. Wyczuwa się też brzoskwinię i małe co nieco cytrusów. Niczego sobie baza słodowa i nad wyraz przyjemna, ziołowo – żywiczna goryczka długo pieszcząca podniebienie. Rewelacyjne piwo, warte spróbowania.

8 punktów.

Opinia: Sten
17/10/2017

encyklopedia/piwa/crew_republic_drunken_sailor.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/01 11:01 (edycja zewnętrzna)