Corfu Beer - Red Ale Special

Corfu Beer, Arilas, Corfu, Grecja. Kod kreskowy: 52003605001401).

Piwo niepasteryzowane.

skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5% obj. Warka do: 03.09.2019.

Barwa bursztynowa, klarowna.

Piana jasnokremowa, obfita i w miarę gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach słodowy z razowym pieczywem, karmel, odrobina suszonych owoców. W tle jakby miód.

Smak lekko kwaskowy przełamany niewielką owocową słodyczą i karmelem oraz symboliczną palonką. Słód z razowym pieczywem, rodzynki i suszona śliwka. Goryczki niewiele. Wyczuwa się w niej i ziółka i trawę. Na podniebieniu pozostaje kwasek. Da się wypić, choć mogłoby być odrobinę bardziej nagazowane i nieco mniej wodniste.

6 punktów.

Opinia: Sten
14/06/2019

1)
CORFU BEER SA, 49081 KERKYRA.
encyklopedia/piwa/corfu_beer_red_ale_special.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)