Colberg Pszeniczne

Wyprodukowano dla Browar Colberg, Kołobrzeg. Kod kreskowy: 59072226045571).

Piwo lekkie pszeniczne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel Sybilla, drożdże górnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 12,1% wag. Warka do: 31.10.2019.

Barwa słomkowa, mętna.

Piana biała, średnia i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej kołderki. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach lekko bananowy, trochę goździkowy z subtelną kiszoną kapustą i nutką cytrusową.

Smak kwaskowy z niewielkimi cytrusami. Wyraźny banan i zdecydowanie mniej goździków. Trochę słodu i nad wyraz delikatna goryczka. W sumie poprawne piwo, ale do ideału mu sporo brakuje, no i ta kapusta w aromacie…

Dlatego też tylko 5 punktów.

Opinia: Sten
07/06/2019

1)
BROWAR CZARNKÓW S.A., 64-800 Kamionka 21.
encyklopedia/piwa/colberg_pszeniczne.txt · ostatnio zmienione: 2019/06/08 06:05 (edycja zewnętrzna)