Browary Regionalne Jakubiak, Browar Ciechan, Ciechanów.
Piwo pasteryzowane, edycja limitowana.
Skład: woda, słody jęczmienne, chmiel.
Zawartość alkoholu 9,0% obj., ekstraktu: 22% wag.
Barwa ciemnobrunatna z niewielkimi rubinowymi przebłyskami przy dnie sniftera (tak się nazywa szkło do portera).
Piana brązowa, średnia. Opadła do cieniutkiego kożuszka. Obfitą koronką oblepiła szkło.
Nasycenie niewielkie.
Zapach suszonych śliwek, kawy i czekolady. W tle odrobina włoskich orzechów.
Smak na początku owocowy. Sporo śliwek i wiśni z delikatnym z lekka owocowym kwaskiem. Następnie trochę kawy i palonki. Wyczuwalna jest również gorzka czekolada. Goryczka przyjemna, o nieco kawowym posmaczku. Długo pieści kubki smakowe. Piwo gęste, wręcz oleiste. Zarówno aromat, jak i smak są świetnie zharmonizowane. Warka do 15.10.2016 i pewnie nic by się nie stało, jakby sobie jeszcze ze dwa - trzy miesiące poleżakowało.
Mocne 9 punktów.
Opinia: Sten
28/10/2016