Chmiel Świat Piwa - Sternik

Wyprodukowane w Browarze GRYFUS dla Chmiel Świat Piwa, Szczecin. Siedziby Browaru GRYFUS nie znalazłem. Kod kreskowy: 59072226851981).

New England Pale Ale.

Alkohol 4,5% Ekstrakt 12 BLG. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane. Najlepiej spożyć przed: 20-03-2023.

Skład: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny, owsiany; płatki owsiane; chmiele: Amarillo, Citra i Nelson Sauvin; dedykowane drożdże „London Fog”.

Kolor: Bananowy. Silnie mętne. Osad i mętność są naturalnymi cechami piwa.

Piana biała, drobna, średnio obfita. Znika powoli. Nieregularnie, oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach: Słodowy,cytrusowy.

Smak: Niezbyt silna goryczka z akcentami mandarynki, jasnych winogron i agrestu. Nuty owocowe przeważają. - taka trochę owocowa „12”.

Dla mnie 6 punktów.

Opinia: Naj
20/05/2022



Wyprodukowano dla: Crafthands Sp. z o.o. Szczecin, Browar Gryfus. Kod kreskowy: 59072226851982).

New England Pale Ale. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, słód owsiany, płatki owsiane, chmiel (Amarillo, Citra, Nelson Sauvin), drożdże London Fog.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 17.08.2024.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, cienka o średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach owoców cytrusowych, tropikalnych i winogron. Słody, płatki, śladowe ziółka i żywica. Z każdym łykiem aromat słabnie.

Smak kwaskowy, cytrusowy grejpfrutem oraz winogronowy z lekką winną nutką. Słodowa pełnia z niewielką słodyczą. Ta jest też i od tropików z mango i ananasem. Goryczka pestkowa, nieco żywiczna i ziołowa. Bardzo dobre piwko, soczyste i pijalne. Sprawdzi się w lecie.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
04/04/2024

1)
Chmiel Świat Piwa, ul. Tama Pomorzańska 14d, 70-035 Szczecin.
2)
CHMIEL ŚWIAT PIWA PIOTR WYSOCKI, ul. Tama Pomorzańska 14d, 70-035 Szczecin.
encyklopedia/piwa/chmiel_swiat_piwa_sternik.txt · ostatnio zmienione: 2024/04/04 22:11 (edycja zewnętrzna)