Chamowniki Pszeniczne (Хамовники Пшеничное)

Moskowskaja Piwowarennaja Kompanija, Mytiszczi, Rosja.

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, słód karmelowy, drożdże, chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,8%, ekstraktu: 12,0%.

Barwa ciemnego złota, wpadająca w bursztyn, lekko mętna.

Piana biała, średnia i bardzo gęsta. Zredukowała się do minimalnej warstewki.

Nasycenie spore z tendencjami spadkowymi w trakcie konsumpcji.

Zapach intensywnie bananowy z wyraźnym goździkiem.

Smak niestety nazbyt wodnisty i w sumie bez wyrazu. Początek kwaskowy z odrobiną banana i goździka oraz odrobiną drożdży. Pojawiają się też jakieś ziółka, których nie potrafiłem zidentyfikować. Piwo takie sobie. Wypić i owszem można, ale bez uniesień.

6 punktów.

Opinia: Sten
29/04/2014

encyklopedia/piwa/chamowniki_pszeniczne.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:25 (edycja zewnętrzna)