Černá Hora - Velen Pšeničné Pivo

Browar Černá Hora - Czechy.

Piwo pszeniczne.

Skład: woda, słód pszeniczny, słody jęczmienne, produkty chmielowe.

Piwo niefiltrowane, górnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 4,8%

Barwa jasno pomarańczowa, mętna.

Piana biała, gęsta w miarę trwała, choć cieniutka.

Nasycenie średnio mocne.

Zapach typowy dla piw pszenicznych. Dominuje słód pszeniczny w połączeniu z delikatną wonią bananów i goździków. Całkiem przyjemny, dodam.

W smaku delikatne. Na początku przyjemny cytrusowy kwasek, następnie klasyczne nutki bananowo goździkowe i na koniec subtelna goryczka. Polecam

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
28/07/2011



Pivovar Černá Hora - Czechy;

Z etykietki możemy dowiedzieć się, że już w roku 1535 piwo pszeniczne było nazywane błogosławionym i zdrowym.

Skład: woda, słód pszeniczny, słody jęczmienne, produkty chmielowe; alk. 4,8% obj.; nasycenie niskie;

To nie jest typowy pszeniczniak z bananami, goździkami i innymi duperelami. Po prostu – mieszanka pszenicy z chmielem. Piwo mętne, barwy złocistej o ładnej i dość trwałej pianie. W zapachu wyczuwalne są delikatne nuty słodu pszenicznego z równie delikatnymi owocami i chmielem. Poza tym ździebko trąci fabryką… Smak to melanż rozmytego słodu i całkiem niezłej goryczki. Mógłby być zdecydowanie lepszy.

Nie oceniam tego piwa w kategoriach weizena rodem z Bawarii – dlatego punktów 6.

Opinia: Wojciechus
26/09/2011

encyklopedia/piwa/cerna_hora_velen_psenicne_pivo.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 15:44 (edycja zewnętrzna)