Cerkom - Otwockie Letniskowe

Wyprodukowano dla: F.H.U. Cerkom Sp. J. Józefów.

Piwo typu lager, pasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny (pilzneński).

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 11,0 % wag. Warka do: 19.05.2018.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki, następnie do pierścienia. Niewielką firanką oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach chmielowy i co dziwne, bo szkło brązowe, jakiś taki lekko skunksowy. Jest też i małe co nieco słodu z niewielkim pieczywem.

Smak na początku trochę chemiczny. Poza tym sporo słodu i jakby czerstwego chleba. Subtelny kwasek i średnia, tępawa goryczka. Piwo bez wyrazu, ot taki przeciętny wielce koncerniak. Jakoś weszło.

4 punkty będzie w sam raz.

Opinia: Sten
01/11/2017



Kod kreskowy: 59076706517831).

Warka do 05.10.2018

Parametry i grafika bez zmian. IBU - 23. Barwa EBC 8.

Piwo klarowne. Barwa ciemno złocista. Piana biała, średnio obfita, o bąblach przeciętnej granulacji, nietrwała. Opada w minutę do cienkiej warstewki; symbolicznie oblepia szkło. Nasycenie średnie.

Zapach przeciętnie mocny, słodowy z wyczuwalną nutą owocową.

W smaku piwo puste. Dominuje słód z nutą chlebową z dodatkiem chemikaliów. Oprócz tego czuć nutę kukurydzianą. Goryczka tępa, chemiczno - metaliczna. Generalnie piwo niedobre. Odradzam.

2 punkty.

Opinia: j24
26/06/2018

1)
F.H.U. CERKOM Spółka Jawna, ul. Jarosławska 11 A, 05-420 Józefów.
encyklopedia/piwa/cerkom_otwockie_letniskowe.txt · ostatnio zmienione: 2019/12/03 16:30 (edycja zewnętrzna)