Carlsberg Polska - Žatecký Světlý Ležák

Uwarzono w Browarze w Brzesku1) pod nadzorem Žatecký Pivovar, dystrybutor Carlsberg Polska.

Piwo jasne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel goryczkowy, Żatecki chmiel aromatyczny. Zawartość alkoholu 5% obj. Warka do: 23.04.2018.

Barwa jasnego złota, klarowna.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej kołderki. Spływająco osiadła na szkle.

Nasycenie duże.

Zapach ziołowo - słodowy z niewielkim pieczywem i odrobiną owoców.

Smak słodowy z wyczuwalnym chlebem. Delikatny kwasek i fajna, acz nie specjalnie mocna ziołowa goryczka. Poprawne piwo koncernowe, które jest bez mała dobre.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
05/07/2017



Tym razem w wersji puszkowej.
Warzone pod nadzorem browaru Žatecký Pivovar s.r.o. w browarze w Polsce (czemuś już nie wspominają o Brzesku …). Dystrybutor: Carlsberg Polska. Kod kreskowy: 59000140047642).

Piwo jasne pełne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel goryczkowy, żatecki chmiel aromatyczny.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 11,3% wag. IBU-19. Warka do 11.12.2020.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, umiarkowanie średnia, ze wskazaniem na cienką. Zredukowała się do pierścienia. Na szkle pozostawiła obfitą i gęstą koronkę.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z odrobiną pieczywa oraz nieco ziółek. Tym razem owoców w aromacie brak.

Smak słodowy, trochę słodkawy z wyczuwalną symboliczną brzeczką i białym pieczywem. Kwasek na średnim poziomie, ale tak w sumie trochę nijaki … Goryczka wyrazista, ziołowa, długo utrzymująca się na podniebieniu. Moim zdanie ma większą wartość od deklarowanej. Wydaje mi się, że wersja puszkowa lepsza jest od butelkowej, albo w tzw. międzyczasie zmieniono coś w recepturze.

Tym razem okrągłe 7 punktów.

Opinia: Sten
03/02/2020



Warzone pod nadzorem browaru Žatecký Pivovar, spol. s.r.o. w browarze w Brzesku. Dystrybutor: Carlsberg Polska. Kod kreskowy: 59000140030193).

Wersja butelkowa. Grafika i parametry - bez zmian.

Piwo klarowne.

Barwa ciemno złocista.

Piana średnio obfita, kremowa, dość drobna i przeciętnie trwała. Opada w kilka minut do centymetrowej warstewki, a później do zera; trochę oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach niezbyt intensywny, słodowy, z nutą owocową.

W smaku piwo treściwe i słodkawe. Dominuje słód z nutą chlebową. Oprócz niego czuć nieco kwasku. Goryczka dość mocna, taka lekko ziołowa, dość długo pozostająca na języku i podniebieniu. Przychylam się do recenzji i oceny Stena z 2017 roku.

Opinia: j24
23/02/2020



Tym razem wersja w butelce o pojemności 0,4 litra.

Kod kreskowy:
59000140033854).

Skład i parametry bez zmian.

Warka do: 12.05.2021.

Doznania zbieżne z moim ostatnim testem piwa w puszce.

Maryjolka uznała, że powinno się dodać co najmniej z pół punktu.

Opinia: Sten
29/07/2020


















Wersja puszkowa. Parametry i grafika bez zmian.

Barwa złocista.

Piana skromniejsza i mniej trwała.

W smaku piwo mniej treściwe.Kwasku więcej, goryczka mniej przyjemna. Generalnie piwo zdecydowanie się pogorszyło.

5,5 punktu to max.

Opinia: j24
06/07/2022

1)
Tak się zastanawiam, czemu nie użyto nazwy Browar Okocim … :-?
2) , 3)
CARLSBERG Polska Sp. z o.o., The Park Warsaw, ul. Krakowiaków 34, 02-255 Warszawa.
4)
CARLSBERG Polska Sp. z o.o., 02-255 Warszawa.
encyklopedia/piwa/carlsberg_polska_zatecky_svetly_lezak.txt · ostatnio zmienione: 2022/07/07 06:27 (edycja zewnętrzna)