Piwo sezonowe uwarzone w Browarze Okocim z okazji 170 rocznicy powstania browaru oraz 125 rocznicy wybudowania linii kolejowej z browaru do Słotwiny.
„Przygotowując Jubileuszową serię inspirowaliśmy się historycznymi etykietami” - twierdzi producent.
Piwo jasne, pasteryzowane.
Zawartość alkoholu - 5,6% obj., ekstraktu - 11,9% wag.
Informacja o składzie bardzo uboga - zawiera słód jęczmienny.
Barwa przejrzysta, złota jasna, wpadająca w słomkowy.
Piana biała, bardzo wysoka, o dużych pęcherzach opada nieregularnie do pojedynczych wysepek i krążka wokół szkła. Ubrudziła kufel nieregularnymi plackami piany.
Zapach bardzo delikatny. Kwaskowy, chmielowy i słodowy, jednak by poczuć zapach, musiałem wręcz włożyć nos do kufla.
Nasycenie średnie.
Smak wodnisty, delikatnie kwaskowy z lekkim słodem, który po chwili zanika. Goryczka niewielka, ale wyczuwalna, choć ulotna. Chmiel… no cóż, może i jest jakiś aromat, ale smaku nie wyczułem. Jak dla mnie zwykły koncerniak z ładną etykietą.
Ocena 6 punktów.
Opinia: Capricorn
08/03/2016
Parametry bez zmian.
Barwa złocista, klarowna.
Piana biała, dość obfita i bardzo gęsta. Do końca utrzymała się minimalna kołderka. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.
Nasycenie spore. Czuć szczypanie w język, a i w szkle bąbelki ostro pracują. Zapach umiarkowany. Nieco słodu zmieszanego z chmielem oraz odrobiną metalu. W smaku słód z umiarkowanym pieczywem. Nieco jabłkowego kwasku i goryczka z metaliczno - chemicznym posmaczkiem. Nad wyraz przeciętne to piwo. Jakoś wypiłem.
Góra 5 punktów.
Opinia: Sten
04/04/2016
Piwo klarowne. Barwa ciemno złocista. Piana biała, średniej wysokości i o średniej granulacji bąbelków. Opada w 3 minuty do porwanej warstewki; dość obficie oblepia szkło. Nasycenie średnie do dużego. Zapach przeciętnie intensywny. Czuć słód i chmiel. W smaku piwo lekkie. Czuć słód z nutą chlebową, nieco kwasku i delikatne szczypanie w język. Goryczka średnio mocna, dość trwała i przyjemna. W sumie to poprawny, niezły koncerniak.
6,5 punktu.
Opinia: j24
23/04/2016