Carlsberg Polska.

Piwo ciemne, pasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny (m.in. monachijski, karmelowy i palony).

Zawartość alkoholu:8,9% obj., ekstraktu: 22,0% wag., IBU-38.

Barwa ciemnobrunatna z nikłymi rubinowymi przebłyskami.

Piana jasnobeżowa, dość obfita i trwała. Opadła dostojnie do półcentymetrowej kołderki. Porządnie oblepiła ściankę szkła.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach palonej kawy. Nieco czekolady i subtelna wanilia. Daje też o sobie znać suszona śliwka.

W smaku na początku sporo słodyczy. Następnie kawa i palony słód z przypalonym nieco karmelem. Delikatna w odbiorze suszona śliwka i wanilia oraz zbyt mocny i trochę gryzący alkohol. Goryczka średnia, przełamana kwaskiem. Piwo niczego sobie, choć mogłoby być nieco mniej słodkie, no i alkohol taki jeszcze nie ułożony. Warka do 17.02.2018 r. Zakupię drugą butelkę z tej warki i przechowam z półtora roku i zobaczę czy dojrzeje.

Na dzień dzisiejszy tylko mocne 7 punktów.

Opinia: Sten
11/11/2016

Kod kreskowy: 5900014002494¹⁾.

Składniki: woda, słody jęczmienne [pilzneński, monachijski, karmelowy, palony], syrop glukozowo - fruktozowy, chmiel.

Alkohol - 9,6 % obj .Ekstrakt - 22,0 % wag. Warka do: 15.07.2025 r.

Piwo klarowne. Barwa prawie czarna; pod światło rubinowa.

Piana obfita, ciemno beżowa, drobna, dość trwała. Opada nierównomiernie w formie grzybka do warstewki; ładnie i bogato oblepia szkło.

Nasycenie nieco niższe niż średnie.

Zapach przeciętnie intensywny. Czuć paloną kawę, czekoladę, nutę wanilii i susz śliwkowy.

W smaku piwo treściwe i konkretne. Czuć słodycz, kawę, palony słód z karmelem, gorzką czekoladę. Oprócz tego nutę alkoholową i nieco kwasku. Goryczka dość wyraźna, przyjemna. W sumie piwo bardzo dobre, choć jeszcze jakby trochę „nieprzegryzione”.

8 punktów na dziś.

Opinia: j24
07/02/2024