Bytów - Pszeniczne

Bytów Browar Kaszubski.

Piwo pszeniczne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, pszeniczny; chmiel Magnat; drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 10% wag.

Barwa jasnej cytryny, mętna.

Piana śnieżnobiała, bardzo obfita o konsystencji ubitego białka. Kilkucentymetrowa czapa utrzymała się do końca. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie. Mogłoby być większe.

Zapach klasyczny. Banan, nieco mniej goździka i odrobina cytrusów.

Smak nieco wodnisty, choć patrząc na parametry nie ma się czemu dziwić. Delikatny cytrusowy kwasek, trochę banana i subtelna wielce goryczka. Piwo powinno sprawdzić się w letnie upały. Jest nad wyraz orzeźwiające i lekkie w konsumpcji.

Mocne 7 punktów.

Opinia: Sten
21/02/2016

encyklopedia/piwa/bytow_pszeniczne.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)