Bytów - Pomorzanin

Bytów Browar Kaszubski.

Piwo jasne pełne - pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, Pale Ale; chmiel Sybilla; drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,9% obj., ekstraktu: 14,2% wag.

Barwa złocista, zamglona.

Piana biała, dość obfita i bardzo gęsta oraz stosunkowo trwała. Centymetrowa czapa utrzymała się długo po spożyciu. Koronkowo oblepiła szkło.

Nasycenie umiarkowanie spore.

Zapach słaby, słodowo - owocowy.

Smak przez pierwszą, krótką chwilę, kwaskowy. Przechodzi w niczego sobie słód z subtelną nutą owocową. Na finiszu mamy całkiem sporą goryczkę o przyjemnym posmaczku i bardzo długo pieszczącą podniebienie. Rewelacyjne to piwo. Tak właśnie powinno moim zdaniem smakować jasne pełne. Gorąco polecam. Schłodzone będzie cudownym doznaniem w letnie upały. Gdyby jeszcze ten aromat byłby choć trochę wyraźniejszy…

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
23/06/2016



Piwo już opisywane przez Stena i z doznaniami smakowymi oraz oceną się zgadzam w 100%.

Zmianie natomiast uległy parametry techniczne:

Słody:pilzneński i monachijski;

Alkohol 5,9%.
Pozostałe bez zmian

Opinia: filipesku
26/02/2017

encyklopedia/piwa/bytow_pomorzanin.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:24 (edycja zewnętrzna)