Bura Brew d.o.o. Poreč, Chorwacja.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane, refermentowane w butelce, górnej fermentacji.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże piwowarskie.
Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 13% wag., IBU-70. Warka do: 01.03.2019.
Barwa miedziana, mętna.
Piana kremowa, bardzo obfita i nad wyraz gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do pokaźnego kożucha zwieńczonego sporą czapą. Obficie oblepiła szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach owoców cytrusowych i tropikalnych, żywicy i kwiatów. W tle nutka słodowa.
Smak półwytrawny. Cytrusowy kwasek z pomarańczą i grejpfrutem. Owoce tropikalne z mango i odrobiną ananasa. Wyrazista, cytrusowo – żywiczno – pestkowa goryczka cudownie pieszcząca podniebienie i niczego sobie słodowa baza. Rewelacyjne piwo, które gorąco polecam, jak kogoś zagna w okolice Poreča.
9,5 punktu.
Opinia: Sten
24/07/2018