Budweiser Budvar N.C., Czeskie Budziejowice, Czechy.

Piwo ciemne pełne.

Skład: woda, słód jęczmienny (jasny, monachijski, karmelowy, prażony), chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj., brzeczki 11.9% wag.

Barwa ciemnobrunatna, bez mała czarna. Pod światło nikłe rubinowe przebłyski.

Piana beżowa, średnia. Zniknęła po kilku łykach. Małe jej co nieco pozostało na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach przyjemny nad wyraz. Początek kawowy, przechodzi w aromat kwiatowy z wyczuwalnym karmelem. Po nabraniu temperatury pojawia się nieco palonego słodu.

Smak półwytrawny. Palony słód przepleciony z nutami kawowymi. Subtelny kwasek i głęboko ukryta delikatna, karmelowa słodyczka. Finisz goryczkowy przełamany palonką. Rewelacyjne ciemne piwo. Moim zdaniem tak właśnie ciemniak powinien pachnieć i smakować. Jedyną wadą jest bardzo krótkotrwała piana.

9,5 punktu.

Opinia: Sten
25/07/2014